～唾液は主に三大唾液腺で作られる～

・耳下腺

もっとも大きい唾液腺。唾液の分泌量は２番目の多さ。さらさらした漿液性の唾液を分泌する。

・顎下腺

２番目に大きい唾液腺。唾液の分泌量がもっとも多く、漿液性の唾液と粘液性の唾液を分泌する。

・舌下腺

サイズも分泌量も一番少ない。漿液性よりも、粘液性の唾液を多く分泌する。

 

☆漿液性の唾液はさらさらしており、アミラーゼを多く含みます。

粘液性の唾液はムチンを多く含むため、ねばねばしています。