～脳の反応が速くなる～
ある音が聞こえてきたらボタンを押すという実験で、脳と体が反応するまでの時間をそれぞれ測定。
ガムを嚙んだあとは噛まない場合より、脳の反応も体の反応も速くなることが分かりました。
飛んできた球を瞬時に見分けて打つ、パスを絶妙のタイミングでキャッチするなど、スポーツのあらゆる面で効果があると考えられています。
～脳の前頭前野が活性化～
ガムを噛むことで、各世代の人の脳にどのような影響があるかを調べた実験。
高齢者ではコミュニケーション、感情の制御、記憶のコントロール、意思決定などの高度な働きを担う前頭前野が活性化することが分かりました。
前頭前野でも、とくに右側が活性化すると認知機能がアップするといわれており、認知症予防の効果が期待出来ます。
